Um peito de frango Peruano suculento e suave, marinado em uma mistura zesty de sucos de citrinos, alho e especiarias, then grelhado ao ponto, servido com um lado de batatas crocantes e um pincel de cilantro fresco, evocando os sabores e cores vibrantes da região Andina.
Uma barraca de comida de rua inspirada no Peru, com uma espetada de frango grelhado vibrante e colorida, servida com um lado de batatas de yuca crocantes, molho aji amarillo picante e um copo de limonada fresca, todos contra um fundo vistoso e colorido de tecidos e arte de rua.
Pescoço de frango Peruano estofado, marinado em mistura zesty de alho, gengibre e pimenta aji amarillo, servido com um lado de batatas assadas cremosas e brócolis ao vapor, decorado com bocadinhos de bacon crocante e queijo fresco.
Uma peça de frango grelhado e suculenta com pele crocante, servida com um lado de legumes assados e um drizzle de molho Peruano ácido, decorada com cilantro fresco e gema de limão, todos arranjados em uma prancheta de madeira rústica com fundo vintage.